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簡単おやつ*わらびもち

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手抜き?おやつの、わらびもちでーす。
わらびもち粉を前々から買っていたのですが、眠ったままだったので救済しました。

水と砂糖を入れて、火に掛けるだけ、という何とも簡単な作業でできちゃいました!
もちもちで美味しいです^^ 
これは、タピオカ澱粉のおかげらしいです^^

材料
    わらびもち粉    100グラム  (富沢商店で買いました)
    砂糖          50グラム  (甘めがよかったら100グラム)
    水           400ml

    黒砂糖        適量
    水           適量

   作り方
1)材料を全て鍋に入れ、木べらで混ぜて溶かす。
2)中火にかけて、透明になるまで練り上げる。
3)きな粉を敷いたタッパーに入れ、上からもきな粉をまぶして冷ます。
4)切り分けて、きな粉・黒蜜をかけて出来上がり。

*黒蜜の作り方
1)小さい鍋に黒砂糖と、砂糖がひたひたにかぶるくらいの水を入れ、火に掛ける。
2)沸騰して大きな泡がぶくぶくしてきて、少しとろみがついたらできあがり。

黒蜜をかけるとめっちゃおいしいです~♡
ノンオイルだからヘルシーですよね。 

***

今日はこれから彼と一緒に母の日のプレゼントを探しにいきます♪
みなさんはどんな日をすごされるのでしょうか^^
ステキな日にしたいですね☆

とかいって私は今までちゃんとした?母の日を過ごしていなかたので、
今年こそは!という感じです^^;
にゃはは~~

ではではまた!

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by marimo1016 | 2007-05-12 14:13 | その他のお菓子
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