こんばんは^^ この度、アマノフーズさんの「三ツ星キッチン」パスタシリーズの アレンジレシピの監修をさせて頂きました! アマノフーズさんと言えばフリーズドライですよね^^ 私も大好きで、特にお味噌汁は、一人ご飯の時に欠かせないアイテムです♪♪ 今回使わせて頂いたパスタシリーズも、もちろん絶品ですっ!! 濃厚な味わいがそのまま、アレンジレシピに生きております^^ 2レシピ考えたのですが、 1つ目に使わせて頂いた商品がこちら。 「3種のチーズのクリームパスタ」です。 こちらを、ケークサレに変身させました! ケークサレとは、フランス語で「塩気のあるケーキ」という意味です。 砂糖を加えていないケーキで、パンとホットケーキの間、、みたいな感じでしょうか。 焼きたてなら朝食に、冷めても美味しいのでピクニックにもぴったりなんです。 パスタももちろん混ぜ込んでいますが、小麦粉なので生地に馴染んでしまい、 パスタが入っているとは分からない仕上がりなんです。 むしろ、らせん状のパスタのくるくるの隙間が、生地に程よい柔らかさと弾力を与えてくれて、 小麦粉だけで作るよりもふんわりする!!!という発見もありました。 そしてケークサレと言えば、大量のチーズを入れるのが主流の作り方ですが、 今回はチーズ味のパスタソースを使うので、チーズは加えておりません!! それでも塩コショウだけで美味しいケークサレができるのです! 素晴らしい〜〜本当にすごいレシピができました〜〜!! しかも〜〜〜今回は、オシャレ動画でお馴染みの「7 Cut Recipe」の作り方動画もあります!! 私が(手だけですが)出演しています。 ↓↓ぜひご覧くださいね♪♪ ▼レシピ詳細は、7 Cut Recipe公式サイトをご覧ください。 「三ツ星キッチン」アレンジレシピ そしてそして、もう1品あるんです!! じゃーん!! 「トマトのミニキッシュ」です。 キッシュは、パイ皿がなくても、マフィン型を使うと簡単にできるのでオススメです^^ キッシュの底に入れたトマトパスタと、上に乗せたフレッシュなトマト、 そしてたっぷりのチーズの相性が抜群のキッシュです。 使っている商品はこちらの、「焼きなすとトマトのクリームパスタ」です。 こちらを規定より少なめの量のお湯で溶いて、濃厚なソースのようにしてキッシュの底に入れています。 旨みたっぷりのソースのおかげで、味付けは塩コショウだけなのですが、 絶品なキッシュが出来上がります!! 作り方の動画もぜひ、ご覧になってくださいね♪ ▼レシピ詳細は、7 Cut Recipe公式サイトをご覧ください。 「三ツ星キッチン」アレンジレシピ 公式サイトには私の顔写真まで載せて頂き、本当に嬉しいです!! 素敵な機会を頂きましてありがとうございました^^ 皆様ぜひお試し頂けますと嬉しいです。 どうぞよろしくお願いいたします!! ーーー 更新の励みになりますので、ポチッと応援お願いします♪ ↓↓ ←お手数おかけしますm・・m ←こちらもお願いいたしますm・・m --- ~お知らせ~ ★marimo Facebookページはこちら★ ★marimo インスタグラムはこちら★ お仕事のご依頼は、こちらの★ホームページ★にて承っております。 --- ★marimo cafeのレシピ一覧★ ・バターケーキ ・シフォンケーキ ・クッキー、スコーン ・マフィン ・チーズケーキ ・チョコレートのお菓子 ・ゼリー、ムース、アイスなど冷たいお菓子 ・デコレーションケーキ、ロールケーキ ・タルト、パイ ・その他(マドレーヌ、マカロン、クレープなど) ※外部サイトmelikeyへのリンクです ※全てオリジナルレシピにつき、無断転載・転用はお断りいたします --- ★お知らせ★ レシピ本を出版させて頂きました☆ marimo cafeのしあわせスイーツ―大切な人が喜ぶ秘密のレシピ (SOFTBANK MOOK) 電子書籍バージョンは、こちらからどうぞ☆ amazon google モニターブロガーとして、cottaさんの材料でお菓子を作っています。 ↓↓ つぶやきブログはこちらです^^ 「marimo cafeな日々」
by marimo1016
| 2016-03-31 19:41
| ごはん
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