フランボワーズジェラートのトライフル 【簡単★クリスマススイーツ】

こんばんは！
今日は冷え込みが厳しいですね〜〜
風邪など引かないよう気をつけてくださいね！

今日ご紹介するのは、今月のジェラートレシピ♪♪

クリスマスに食べるなら〜〜こんな感じかな〜と思って作ってみました！

いつものジェラートマイスターのジェラートを使っていますが、
こちらは、クリスマスカラーの”赤”が華やかな、フランボワーズジェラートですよ♪


甘酸っぱくって、とっても美味しいんです。


生クリームやスポンジ、フランボワーズジャムを交互に重ねたトライフルに、
最後にジェラートを盛り付けるだけ！

簡単〜〜〜！！


そして、華やかになるポイントは盛り付けかもしれません＾＾

カットしたフルーツの断面が見えるように盛り付けると、動きが出て可愛く見えます。

そしてクリスマスのピックを刺すと、一気に豪華にーー！


暖房を効かせて乾燥した室内では、こういうパフェみたいなスイーツが喜ばれますよ＾＾

ぜひお試しくださいね！！


レシピは今回も、日本ジェラート協会のWEBサイト「チャオ！ジェラート」に掲載して頂きました！！

「フランボワーズジェラートのトライフル」
★レシピはこちらから★


他のブロガーさんのジェラートレシピも掲載されています！
ぜひご覧くださいませ〜〜＾＾


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使っているピックはこちら＾＾



金のノエルカード



こちらも可愛くておすすめ！


プラチナブルー柊



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今日はとっても嬉しい日でした！


大好きなラジオ番組、「J-WAVE TOKYO MORNING RADIO」　に出演させて頂きました！

今年ブームになっているマシュマロスイーツについて、そして来年流行りそうなスイーツについて
インタビューにお答えいたしました＾＾


マシュマロって昔からあるお菓子ですが、最近、
ドミニクアンセルベーカリーが発売した「フローズンスモア」　＊アイスをマシュマロで包んで周りをバーナーであぶったスイーツ
を皮切りに、マシュマロをグミで包んだ「グミマロ」など面白いスイーツが登場していて。


マシュマロを加熱したり冷やしたりすると
食感や口どけが変わるので、
また違った楽しみ方ができるんですよね。

そんな特性を生かした新感覚のスイーツが注目されているんじゃないかと思います。


表参道のマックスブレナー　チョコレートバー　は
オープンから２年経つのに未だに何時間も待たないと入れない人気店！！
チョコレートチャンクピザ：チョコとマシュマロが乗ったピザが有名ですよね。


そんなマシュマロスイーツをおうちで楽しむなら、マシュマロトーストがおすすめです！！
食パンにマシュマロを乗せてトーストするだけ＾＾

表面のカリカリ感と、とろけるマシュマロが人気の秘密です。

写真に撮ったときも「何これ！？」と驚きがあるのでSNS映えもして、更に人気なのかも。


それから、来年流行りそうなスイーツについても少しお話ししました。

「フローズンカスタード」
こちらは、アメリカのアイスクリームなのですが、
この１１月に日本上陸したばかりのNYで大人気のハンバーガーショップ「シェイク・シャック」が提供するということで大注目です＾＾

「コンクリート」という名前で提供されるそうですよー！

しかも、ドミニクアンセルベーカリーとコラボしたフレーバーもあるそうで。


暫くは並んでいそうですが・・・ぜひ食べてみたいですね！


今回のインタビューは、事前に電話で録音回答したのですが、
放送では、ナビゲーターの別所哲也さんと会話形式に放送され、感無量でした！！

marimo cafeの告知もして頂き、本当にありがとうございました！


これからも「J-WAVE TOKYO MORNING RADIO」　を聴き続けます♪


そして今日の昼間は、ハッピークッキング六本木ヒルズ校で、
来月のレッスンのテストベイクをしてきました。

シュークリームを作りました＾＾


オーブンの温度の違いで焼き上がりが変わるので、本当に難しいです＞＜


良いレッスンになるようがんばります＾＾


ではでは今日はこの辺で〜〜！



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