★レシピ★ ブルーベリー＆ヨーグルトのアイスバー

だんだんと暑くなってきたので、アイスバーを作りました＾＾
アイスバーのキットを使えば、こんな風に可愛く作ることができますよ♪

”アイスバー”と言っても、色んな食感があると思うんです。

なめらかでアイスに近いものから、シャリシャリしたもの、ガリガリ固めのもの。

色んな配合を研究してみたいなぁと思う、今日このごろ。

今回は生クリームたっぷり配合のなめらかタイプを作りました＾＾
ふんわりしてて、美味しーーーい！！


ジャムはブルーベリーを使いましたが、お好みの味でＯＫですよ♪


簡単で可愛くて美味しいので、
今年の夏はアイスバーがＭＹブームになりそうな予感・・・！


材料　　３個
生クリーム　　７０ｇ
細目グラニュー糖　　３０ｇ
プレーンヨーグルト（明治ブルガリア）　　７０ｇ
ブルーベリージャム　　３０ｇ

作り方
準備）アイスバーキットは冷凍庫で冷やしておく。棒は水に漬けておく。（浮いてこないようにするため）

１）ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、ハンドミキサーで泡立てる。

２）ヨーグルトも加え、馴染むまで混ぜる。

３）生地とジャムを、型に交互にいれていく。型の側面にジャムを付けるようにすると見た目が綺麗。

４）生地を入れたら型をトントンと台に打ち付けながら詰めていく。

５）蓋をして棒をさしたら、冷凍庫で５時間以上冷やし固める。

６）周囲を水に濡らし、少し手で温め型から外したら完成！






ヨーグルトのおかげで、さっぱり食べられます♪

実は、フローズンヨーグルトの配合なんです＾＾

アイス系のものなら、なんでも詰めて固めてみればいいのかな？なんてワクワクしています＾＾


型として使っているのは、キャンディーメーカー (コンビ)という商品です。



こちらは、四角と丸が作れるタイプなのですが、

四角だけのキャンディーメーカーや丸だけのキャンディーメーカーもあります。


色々楽しめそうなので、また他のレシピも考えますねー！






突然ですが、
「ワクワク」の話。


最近思うのが、ワクワクすることをしている時って本当に楽しいなーと。

そしてワクワクしながら生きてる人って、素敵なオーラがあるなーと。


それとは逆に、頑張って無理している時って、本当に辛い。。

頑張ることで得られることも、もちろんあるけれど、

頑張っても手に入らない世界もある。


それは仕方のないことなのに、頑張ってしまう。

そうすることが正しいと思いこんでいるから。



でも実は、できることって、頑張らなくてもできるんですよね。

ワクワクのままに行動すれば、できちゃうものなんですよね。


ワクワクしてやっているだけだから、はたから見て大変そうでも、
本人は無理してないし頑張ってない状態なんじゃないかなぁって。


だから、ワクワクすることを追い求めて生きていれば、すごくハッピーだな～と思う、今日このごろ。



なんのこっちゃ？なことを書いてすみません。



うふふ～～

ちょっと考えちゃう年頃なんです。爆




ではまた次回の更新で～＾＾


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