キレイなパウンドケーキを焼くコツの話。

こんにちは＾＾

突然ですが、写真のお菓子たちの共通点は、一体何だと思いますか・・・？


正解は・・・マトファーのパウンド型・ドロワ型を使っている、ということです＾＾


マトファー社は、プロ用の製菓アイテムを作っているフランスのメーカーです。

どの道具も素晴らしい逸品ばかりですが、私は特にパウンド型を愛用しています。


よく、

Ｑ．パウンド型を買いたいんだけど、オススメありますか？

Ｑ．マトファーの型ってなんで良いの？

Ｑ．他の型との違いは？

Ｑ．どのサイズが使いやすい？

Ｑ．パウンド型とドロワ型の違いは？

Ｑ．お手入れ方法はどうすればいい？

などなど、ご質問を頂くので、回答をｃｏｔｔａさんのサイト上で記事にしていただきました！


私がこの型を手に入れた当時のエピソード付きで（そこは不要かも知れませんが・笑）、
ご紹介させていただいておりますので、良かったらご覧になってみてくださいね☆

↓↓こちらのリンクをクリック！
角がピシッと！腰高に美しく仕上がる「マトファーのパウンド型」


また皆様の”欲しい型”を増やしてしまって、すみません～～～＾ｍ＾

でもこうしてひとつずつ、お気に入りを増やしていく作業、私は好きです*


ではでは、駆け足更新失礼いたします～～～＾＾




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