![]() こんばんは^^ 小さなシュー生地を焼いて、ジェラートを詰めて、シュージェラートを作ってみました^^ ジェラートってカラフルなので、こうやって大きなお皿にたくさん盛りつけると、 お花畑みたいで可愛い♪♪ ひとくち、ふたくちでつまめるのもいいし、色んな味を楽しめるので嬉しいです^^ 今回使ったのは、ジェラートマイスターのマンゴーとフランボワーズとピスタチオ味です。 濃厚な風味がとっても美味しいです♪ 作るポイントとしては、詰めているうちに順番に溶けてきてしまうので、 ある程度作ったら一旦冷凍庫にいれて、食べるときに出すといいかも。 今回も、日本ジェラート協会さんのサイト「チャオ!ジェラート」にレシピを載せて頂いております。 シュー生地の作り方を、手順写真付きで公開していますので、 よろしければご覧になってくださいね♪ ★シュージェラートのレシピはこちら★ ←click バレンタインが近いからか、スイーツ関連のテレビ放送が多くなってきていますね。 「アナザースカイ」の青木シェフとか、「きょうの料理」のガトーショコラの回とか。 他にもいっぱい、見逃しちゃってるのあるんだろうなぁ。 スイーツを作る喜びがあふれ出ている人を見ると、とてもワクワクして、そしてうずうずします。 私もお菓子を作っているときが一番楽しい!! 5年前くらいに、友人と「何をしている時が一番楽しいか」という話をしていて、 そのときも同じ答えを言っていたなぁと、思い出しました。 「一日中作ってていいよ!」と言われたら、最高に嬉しい!と答えたような。 今もそうだけど、一日中は疲れるので、笑 それよりかは、ゆったりした気持ちで純粋に好きなお菓子をじんわり作りたいような、 そんな気持ちです^^ さてと、、、明日の仕事が終わったら、 週末は、友人とのお菓子教室です!! わ~~~! レシピ作ったり、材料・道具準備したりしなきゃ>< タイムスケジュールも決めなきゃっ! とっても楽しみなんですが、いかんせんいつもバタバタしてしまっているので、 迷惑かけちゃって申し訳ないです>< さーー!準備します♪♪ みなさまもあと一日♪ 週末に向けて頑張っていきましょう^^v ではまた☆ ~バレンタインに向けて~ 手作りお菓子の強い味方、cottaさんのサイトでは、 バレンタインのレシピ・ラッピングの特集が組まれています~♪ ヒントが沢山得られると思うので、ぜひチェックしてみてくださいね^^ ![]() ~お知らせ~ ★marimo Facebookページはこちら★ ★marimo インスタグラムはこちら★ お仕事のご依頼は、こちらの★ホームページ★にて承っております。 --- ★ランキング★ 一日一回クリックして頂くと、ポイントが入り、ランキングが上がります^^ レシピありがとう♪ という方は押して頂けると嬉しいです! ←こちらもお願いいたしますm・・m--- ★marimo cafeのレシピ一覧★ ※全てオリジナルレシピにつき、無断転載・転用はお断りいたします レシピ集1 (焼き菓子1)(バターケーキ、マフィン、シフォンケーキ) レシピ集2 (焼き菓子2)(クッキー、焼きメレンゲ、スコーン、チーズケーキ) レシピ集3 (生菓子1)(ロールケーキ、デコレーションケーキ、パイ、冷菓) レシピ集4 (生菓子2)(ジャム・コンポート・ピール・ペースト、ごはん・パン、ドリンク、お菓子作りのヒント) レシピ集5 (その他) --- ★お知らせ★ レシピ本を出版させて頂きました☆ marimo cafeのしあわせスイーツ―大切な人が喜ぶ秘密のレシピ (SOFTBANK MOOK) 電子書籍バージョンは、こちらからどうぞ☆ amazon google モニターブロガーとして、cottaさんの材料でお菓子を作っています。 ↓↓ つぶやきブログはこちらです^^ 「marimo cafeな日々」
by marimo1016
| 2015-01-29 20:40
| その他のお菓子
|
![]() by marimo1016
カテゴリ
全体
★自己紹介★ ★レシピ一覧★ ケーキ 焼き菓子 シフォンケーキ タルト・パイ ロールケーキ 冷たいお菓子 その他のお菓子 基本のお菓子 お菓子作りのコツ・ヒント パン ごはん ドリンク レシピ動画 イベント 日記 掲載・受賞など 本棚 専門学校 以前の記事
■初めましての方へ
marimo cafeに遊びに来て頂き、ありがとうございます♪ こちらは、お菓子研究家・製菓衛生師のmarimoが運営するスイーツレシピブログです。 感想や質問など、お気軽にコメント頂けると嬉しいです♪ レシピ制作のお仕事も承ります。詳細・ご連絡方法はホームページをご覧下さいませ。→★こちら★です。 Facebookは★こちら★です。 COOKPADは「まりも1016」で登録しています。★こちら★です^^ リンクフリーです♪ レシピ・画像の無断転用、ブログの趣旨に反したコメントやトラックバックは固くお断りします。 ■道具&材料 cottaさんのモニターブロガーとして活動中です。 ■日々のつぶやきを別ブログで更新中です^^ marimo cafeな日々 ■お気に入りの道具を別ブログで紹介中です^^ marimo cafeの素 ■愛用のカメラ canon 70D ■愛用のレンズ Canon 単焦点マクロ ■marimo cafeのレシピ本ができました*^^* ![]() ■エキサイト ブロガー特集インタビュー ☆こちら☆ ■掲載誌 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ■marimo cafeの レシピ一覧 ★こちら★です。 ■よくある質問と答え ★こちら★です。 ■thank you mattarihonpo+ (素材屋さん) フォロー中のブログ
うちの食卓 Non so...
夕暮れの匂いに空を見上げる C'est bon! 一日一膳 ◆Cinq*Etoiles◆ のんびりのびのび Baking Diary sunny cafe おいしい*くらし ネコ!いつかは干支に・・・ すずちゃんのカメラ!かめ... flower child Charm + baby... やさしい時間 ~d... 作ってあげたい彼ごはん 日々のごはん* ApricotBerry clue=junior Coffret* mahoのテーブルから いえぱん* Photo clip-m... DEEP BREATH ... donchan's cafe Kyonn-Cafe* cafe Papillon Smile coupe-feti smile de kit... tete sweets チャノマ。 Piccoli Pass... 季節の花とお菓子のある暮らし Bon appetit! メグのごはん日記。 1/365 *mocha home* YPSILONの台所 Ⅱ Misako's Swe... nico smile いろいろ。 しんばしのHappy K... かこさんの食卓 My Sweet Diary aloha*moon happy time *ふたりごはんDIARY* おかしな生活 * thank you * あさのおやつ ベジタリアンミットゥンと... 平日、会社を休んだら atelier plus+ everyday れこねこ Cucina ACCA(... turnaround p... FREE TRAVELER 外部リンク
検索
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||