久しぶりに、レシピブログさんのモニターに当選しました!! わ~い♪ 今回は、ブランデーにフルーツを漬けて楽しむ、「フルブラ」のモニターです☆ フルブラ、初めて知りました~~! 好きなフルーツを漬けて、一日待てば完成だそうです☆ 色々楽しめそうで、ワクワクです!! まずは、甘いブランデーを作りたかったので、バナナを漬けてみました。 味がぼやけないように、レモンも少しいれて* 一晩寝かせて、翌朝蓋を開けてみると、ほわ~~んとバナナの香り♪ 見事に、バナナの香りが移っていました。 漬ける前の、ブランデー特有の つーんとした香りは消えています。 びっくり。 バナナリキュールができちゃった!!! 嬉しい☆ 飲み方は、フレッシュジュースや炭酸水で割ったりするようです。 バナナはミルク系と合いそう♪ 料理にも使えるようなので、さっそく、デザートを作ってみようと思います^^ それはまた次の記事で~* 材料 ブランデー(サントリーV.O) 300ml バナナ 1本 レモン 1/3個 作り方 1)漬けこみ瓶はよく洗い、乾燥させる。 2)バナナは皮をむき、3等分にして瓶に入れる。レモンは皮をむいて果肉のみを入れる。 3)ブランデーを注ぎ、一晩おいたら完成。 【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】 自家製フルーツブランデーの料理レシピ **美味しそう~* と思って頂けたら、 こちらをクリック☆お願いしますm・・m *** 一日一回クリックして頂くとランキングが上がります^^ marimo cafe いいね♪っていう方は押して頂けると嬉しいです! モニターブロガーをしています^^ つぶやきブログはこちらです^^ 「marimo cafeな日々」 型・道具等についてはこちら^^ 「marimo cafeの素」 ***
by marimo1016
| 2012-09-23 16:52
| その他のお菓子
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