パンを焼く*

こんばんは＾＾
暑い日が続いていますが、皆様お元気ですか？
ほんと・・・毎日・・暑いですよね＞＜

日中はクーラーの効いた会社の中でぬくぬく？しているので暑さを感じないのですが、
朝の通勤が汗だくで、ランチで外に出るときに日焼けが気になるこの頃です。

さて、先週末はパニムールを使ってパンを焼きました＾０＾
キビ砂糖とシナモンパウダーを巻き込んだ、シナモンロールぱんと普通のミニ食パンです。（＞Ｉｒｏｎさん＾＾）

お菓子を作ったのですが、気合いが入りすぎたのか失敗したので（；；
息抜きにパンを作りました。
ひさびさに家で捏ねたパンは、出来はまぁまぁでしたが楽しかったのでそれで良し！です。

暑いので発酵がスムーズでとても嬉しい＾＾




パンと言えば、先週末はパン教室に行きました。
今月は忙しいので１日で２講座受けたら、沢山パンができたので、
夜に会った彼氏と友達にあげました＾０＾

彼氏はいつも食べているからか、いつも通りの反応でしたが、
友達は「パン焼けるんだーーすごいねーー！」と言いながら、その場で食べてくれました。
天然酵母の風味を説明したけど、そこは男子だからか？！よく分かってくれなかったけど、
美味しいって喜んでもらえて良かったです＾＾


それにしてもサークルの友人たちに久しぶりに会いました。
「集合時間に家を出る」をいう、ゆるい集団だったのですが、今でもやっぱり変わらずでした。

彼氏と二人では飲みに行かないので、こうして４人で飲みに行けて　色んな新鮮さがありました。
楽しかったです*


さて、今週末はまた学校のスクーリングに行ってきます。
ばたばた　バタバタ忙しいなぁ。。

そして来週会社に行けば、再来週は夏休みですーーわーーい＾０＾

まぁ来週は怒濤の忙しさなので、また２３時・２２時生活が始まりますが。。がんばろ。。
２３時まで会社にいると、テンションがおかしくなって楽しくなってくることがわかりました。
会社員の皆様、お疲れ様です。。



あ！！
今日のランチの話。

たいてい会社の近くの定食屋さんとか、カレー屋さんとか、料理屋さんに入ったりするんですが、
今日は新しくできたイタリアンに入ったのです。
こぢんまりしているんだけど、すごくおしゃれなお店で、何度か満席で入れなかった店なのです。

今日はラッキーなことに入れて＊

スープとパスタとドリンクで９８０円。　ちょっと高いけど、いっかーという感じで。
そしたらねーーー

スープ（ミネストローネ）が美味で～～＊＾＾＊

パスタは渡り蟹のトマトクリームパスタにしたんだけど、
劇的に美味しかったの！！！！　ＴＴ
濃厚で、変に臭みもなくて、味もちょうどよくて、スパイスが効いてて・・・☆

やばい～～＊　良い店見つけてしまった！！！


昼に幸せすぎてテンションあがった*

そんな昼休みはあっという間・・・もっと時間があれば、アイスコーヒーを残すことなくくつろげたのに・・・
と思いつつ、店を出たのでした。

また行こう。


こりゃ自分へのご褒美として　食すべし。




こうして日々、小さな幸せを見つけつつ、
ゆるりと生きるべし。

仕事で嫌なことがあっても、思い詰めすぎず、さらりと流すべし。


さいきん、仕事場で調子がいい気がするんだぁ。
多分、後輩に教えているので。

人に教える＝頼られるので、存在意義を感じるからかなぁ

私なんかを慕ってくれる後輩ちゃん、ありがたいっす。

おいらも新しい仕事がんばるぞ～



さー明日もがんばろう！＾０＾



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瞳さん、コメントありがとうございます＾＾　基本と応用ですね*　メレンゲも載せられたらいいな！お子さんとのお菓子作り楽しみですね＾＾
ａｙｕさん、ラッピングとエッセイですね、ありがとうございます＾＾　ずっと見て頂き嬉しいです。今後ともよろしくお願いします＾＾
ぴるごさん、ノートに写して頂いていたんですね、嬉しいですＴＴ　お気に入りレシピはありますか？カテゴリーごとに基本と応用ですね、ありがとうございます＾＾

えりさん、はじめまして*全部読んで頂きありがとうございます！お菓子作りは無心になれるからいいですよね！こちらこそ*これからもよろしくお願いしますｍ＾＾ｍ
晶さん、ありがとうございます＾＾　気に入ってもらえるよう、頑張ります＾０＾

蓮さん、はじめまして！焼きメレンゲですね、ありがとうございます＾＾　俺っていうことは男性かな？！　見ていただけて嬉しいです＾＾
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ととのさん、リクエストありがとうございます＾＾嬉しいです。　気に入って頂けるよう、良い本を作りたいです＾＾　ありがとうございます*
ｊｕｒｉさん、お子様に喜ばれるお菓子ですね＾＾　リクエストありがとうございます*　卵なしも入れられるよう頑張ります。
ぁいおさん、嬉しいコメントありがとうございました！お母様に喜んでもらえて私も嬉しいです＾＾　気に入ってもらえるよう素敵な本を作りたいです＾＾