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『marimo cafeのしあわせスイーツ』 もうすぐ発売です*

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こんばんは!
やっとお知らせできます*
大変お待たせいたしましたm・・m*

11月18日(水)、
marimo cafeのしあわせスイーツ―大切な人が喜ぶ秘密のレシピ
が発売になります^^*

お気に入りのレシピ、新作レシピ、わたしのお菓子への想いがぎゅっと詰まった一冊です。
この本に携わって頂いた方々の沢山の時間と手間と愛情をかけてできあがりました。
この本が皆様に、沢山のしあわせを届けてくれたらいいなぁと思います^^


ではでは、中身をちょこっとご紹介!


内容は3部構成です*

◆一年中楽しめるお菓子* (マフィン、スコーン、クッキー、バターケーキ、シフォンケーキ、ロールケーキ)
◆季節のお菓子* (春夏秋冬の旬のフルーツを使ったお菓子)
◆バレンタインのお菓子* (チョコレートのお菓子)

こんな時に作ってほしいという解説、エピソードと共に それぞれのレシピが並んでいます^^

それと、コラムでは
・アレンジのコツ
・スタイリング、写真について
・季節のピール作り
などについて、語っております^^


marimo cafeがぎゅっと詰まった一冊です。
手に取っていただけたら嬉しいです^^


~ご予約方法~
こちらから、Amazon.jpで予約*
11月30日まで送料無料キャンペーンをしているそうです。

こちらから、出版社(ソフトバンククリエイティブ)のサイトで予約* 
会員登録をしなくても可、送料315円です。

・書店にて予約*
書名と出版社名を伝える(ISBNも伝えるとさらに◎) 
書店の予約だと送料はかかりませんが、その書店に在庫がない場合、お届けに時間がかかる可能性があります。書店によって異なります。

下記が書籍の情報です*
『marimo cafeのしあわせスイーツ―大切な人が喜ぶ秘密のレシピ』
著者:marimo
発行:ソフトバンク クリエイティブ
価格:1,300円(税込)
発売: 2009年11月18日
ISBN:978-4-7973-5768-4


あと1週間で本屋さんに並びます・・・! キャ~
まだ実感が湧かない・・本当に並ぶのかな・・!?
ってドキドキです*


楽しみにしてくださっている皆様に気に入って頂けることをただ祈りながら、
あと一週間過ごそうと思います^^



↓のお返事遅くなってしまいすみません。
これからお返事します^^

**

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by marimo1016 | 2009-11-11 20:00 | 本棚 | Comments(128)

お気に入りの本

  こちらは、
  私のお気に入りの本たちを
  ご紹介するページです^^d0098954_20512416.gif

d0098954_2154316.gifmarimo掲載本

●『レシピブログ みんなの大好きスイーツ
おなじみレシピブログさんより出版されたレシピ本。
それぞれのレシピ、作り手が違うので個性が出ていて面白いです。
私も2品、レシピを載せて頂いております* 
ありがとうございます^^

●『女子カメラ vol.9
カメラ好きにはたまらない、可愛いカメラ本*
ブログを紹介するページにて、marimo cafe(&わたし)を載せて頂きました。
ずっと大好きで憧れていた雑誌だったので、とても嬉しかったです!


d0098954_218084.gifレシピ本 お菓子 

●『おいしい!生地』 小嶋ルミ
一番すきなレシピ本は?と聞かれたら、答えます。
コツを押さえて丁寧に作ると、焼き菓子ってこんなにも美味しくなるんだ!と教えてもらったレシピ本。
混ぜ方やタイミングも、学びました。
私のお菓子の原点だと思います*


●『たかこさんの12カ月のかんたん焼き菓子』 稲田多佳子
その季節にあったおやつっていいな*と思わせる一冊。
タイトル通り、おうちで簡単に作れて、そしてほっこりと美味しい、
そんな“たかこさんのおかし”です。


●『The sweet trick』 小山進
このレシピ本は、キラキラしたスイーツの世界です*
材料も揃えないと揃いません。 工程も多くて、なかなか作れないスイーツが載っています。
でも、美味しいお菓子を作る「trick」が載っていて、非常に興味深かったので購入*
写真も綺麗で、みているだけで満足な一冊です。 (作れよっ)


●『sarajyaさんちの手づくりスイーツ』 sarajya  
大好きなブロガー、sarajyaさんのレシピ本*
発売日に買いました!
愛が詰まったレシピがたくさん載っています。


●『食べきりサイズの大人のお菓子 』 萩田尚子 
写真が可愛くて、ちいさなお菓子を作るっていうのもかわいくて、
ほんわかした気持ちになるレシピ本です*
シンプルで簡単なお菓子が載っているので、作りやすいと思います。


●『お菓子を焼いてお茶をいれて―私のおやつ時間』 本間節子 
本間先生のお菓子は、ナチュラルで可愛らしい雰囲気がすきです。
ふだんのおやつとして食べても体に負担がないように、ってレシピを考えられているところも素敵*
この本にはお菓子のほかに、お茶の話も載っています。


●『お菓子作りのなぜ?がわかる本』 相原一吉 
レシピ本の中では一番、理論的に作られている本だと思います。
理由や比較と共にレシピが載っています*
工程も写真付きで、とても分かりやすいです。


d0098954_21241610.gifレシピ本 パン

●『少しのイーストでゆっくり発酵パン』 高橋雅子 
少しのイーストで発酵させたパンがこんなにも美味しいのか!と、はまっています。
生地が熟成されて、小麦粉の旨みが最大限に引き出されるのです*
載っているどのレシピもとても美味しいです^^
高橋雅子さんの本はいくつも出ていますが、
ハード系からふんわり系、食パン、ベーグルまで載っているのでこちらの本を買いました。 大正解!


d0098954_21281914.gifレシピ本 ごはん

●『作ってあげたい彼ごはん 』 SHIORI
発売されてすぐに買いました*
料理は初心者なのですが、とても分かりやすく、美味しくできるのでありがたいレシピ本です。


●『「ル・クルーゼ」で、おいしい和食』 平野由希子 
ルクルーゼをプレゼントしてもらったので、早速買ったレシピ本です。
ルクの本もたくさん出ていますが、ぱらぱらとめくってみた時、
食べたい!これも食べたい!と思ったのでこの本にしました*



d0098954_21325439.gif雑誌 mookなど

●『cafe-sweets vol.93 小さな焼き菓子専門店/和菓子店を開く』 
このテーマに惹かれて・・・!
焼き菓子店、やりたいです!
素敵なお店がいっぱい載っていて、わくわくしました*


●『Sweets at home vol.2―かわいくておいしい、おうちお菓子の本
お菓子の雑誌って、あまりないでしょ*
こちらの雑誌にはたーくさんお菓子のことが載っています。
レシピとかラッピングとか、もちろん売っているお菓子のことも*
可愛くてほんわかしていて、大好きな雰囲気です。


●『mama’s cafe vol.8
まず表紙が可愛い*
そして中身もラブリーで可愛い*
ごはんもおやつも、かわいいものってなんでこんなに癒されるんだろうって、思います。


d0098954_21393060.gif読み物

●『自宅ではじめるちいさな料理教室』 
ずばり、素敵な本です^^
素敵な先生がたの、すてきなお教室のことが載っています*
憧れます~~*


●『パン「こつ」の科学―パン作りの疑問に答える
パン作りを初めて、疑問におもったことが、解説されています!
とても分かりやすいです^^
そうしてこういう手順をとるのかというのは、レシピ本には書いていないですよね。
これを読めば、自信を持ってパンを作れる気がします*


●『科学でわかるお菓子の「なぜ?」 
こちらは、お菓子を作るときにふしぎに思うことが分かる本です。
オールカラーで写真も多く、分かりやすいです。
お菓子作りって、科学なんだなぁと思わされます*
レシピを考えるときにも使えるなぁと思います。



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by marimo1016 | 2009-03-18 23:18 | 本棚 | Comments(20)