ラ・フランスが安くなりましたね~* って、こちらは頂き物のラ・フランスをコンポートにしまして、 ミニケーキを作りました^^ コンポートにするのに、わざわざ!小瓶の白ワインを買いに行きました~。 安いのでいいんですよ~^0^ レシピは去年と同じです* 洋梨の白ワインコンポートのレシピ、そして洋梨のアーモンドケーキのレシピです^^ 前回はタルト型で(タルトじゃないのにね^m^)焼きましたが、 今回は最近お気に入りのミニマフィン型で^^ ミニサイズは可愛いですね~^0^ 分量も、タルト型の時と同じで、ちょうど12個のミニケーキができました! ラ・フランスは1/2個使いました* 残りは・・食べました^m^ ジューシーでおいちー◎ コンポート作りは、ただ鍋にかけておくだけなので簡単です* ただ、加熱時間が短いと、しっかり火が通らないので、 冷ましている途中で だんだんと洋梨が変色してきてしまいます。 弱火でコトコト、レシピ通りに作って下さいね^^v そうすればばっちりです^0^ そして、この洋梨のケーキに加え、焼きメレンゲで、 2日連続、COOKPAD話題のレシピ入りさせて頂きましたー^0^ ありがとうございます!! 11月11日 洋梨のアーモンドケーキ by まりも1016 11月12日 簡単しゅわしゅわ*焼きメレンゲ by まりも1016 どちらもオススメレシピです~^^* ** 最近、やたらとお腹が空くんです・・・ 秋だから・・という言い訳はいけないかしら・・? 仕事中も、だいたい夕方4時すぎると必ず何か食べますね!w 隣の席の先輩とお菓子の交換したりしてます^m^ 彼女がくれるのは市販の、大袋に入った、チョコとかせんべいとか* 私もそういうお菓子持って行くし、あとは作ったお菓子とか・・ シフォン研究ではかなり犠牲?になってもらいましたw その代わり?完成したシフォンを、何種類か食べてもらい、 弾力について褒めてもらいました^0^ ラッピングした袋の上から、人差し指でぎゅーーって押しても・・ 戻ってくるよ!!! って教えてくれました* おそるおそる、私もぎゅーーーって押してみたら、 ちゃんと素の形に戻ってくれました^0^ 先輩はなぜかその作業?を気に入って3回くらいやっていて、 さすがに戻りが弱くなったようで、 前に座っている男の先輩に、「ふわふわなもんを押すんじゃないよっ!@0@」 って言われていましたw 最近はこの3人でかなり面白いです、会話が! 毎日1回は息が出来なくなるくらい笑いますね。 わはは! 仕事はつまんないけど、話してるとかなり楽しいです♪ そうそう、オフィスがすごーく乾燥していて、 私、加湿器買おうかな~~ って言っていたら、 あ、あるよー加湿器。 とのお言葉! ありがたや~。 なんと島に1つずつあるらしく、今日から稼働しはじめました~^0^ コポコポ コポコポ これで乾燥がよくなるといいんだけど、、。 というわけで、今日の反省点は、お菓子を食べ過ぎ!ということ だったのに 話がそれてしまいましたー。 おまけ☆ ラッピング♪ では^^ ** ・・・ランキング参加中・・・ marimo cafeを気に入って下さった方は、ぽちりとお願い致しますm^^m レシピありがとう* という方は、こちらもクリックして頂けたら嬉しいです^^ こちらも参加してます^m^ このランキング、センスの良いブログさんたちばかりでステキです*
by marimo1016
| 2008-11-13 22:27
| 焼き菓子
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by marimo1016
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