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高橋雅子先生のインタビュー☆

こんばんは~^^ 
なんだか今日は涼しいですねぇ。
過ごしやすくて嬉しい☆

今日は日記です~レシピじゃなくてごめんなさい・・
とても耳より情報があったので、紹介したくて・・☆

というのも、これ! ↓↓

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「ゆっくり発酵~のパンレシピシリーズ」でおなじみの、高橋雅子先生の特別インタビューが
cottaサイトで読めるのです~!
高橋先生と言えば、おうちで作るパン!見るからに可愛い、美味しそうなレシピ本!
そして先生のレシピ通りに作ると本当に美味しいパンが焼けちゃうという・・・♪
すごーい先生☆

そんな先生が、パン作りを始めたきっかけ~、お教室を開き、お店を出し、
そしてカリスマと呼ばれるようになった、そんな過程のインタビューを、ぜひ皆様にも読んで頂きたくて!
特別レシピも3つ提供されていて、すご~いですよ♪これは!!

cottaの会員登録(無料)をすれば、誰でも読めますので、
興味のある方はぜひ^^☆

こちらからどうぞ~^^*

ちなみに私が持っている本は、こちら↓

クリックするとamazonに飛びます。

この中の「コーンパン」は超お気に入りで 何度も焼いています♪
もっちもちで美味しいんですよ^0^




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by marimo1016 | 2012-08-08 22:32 | 日記
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